Yapılış Şekli
1- Paketi 1,5 Bardak ( 270 Cl ) Su ile karıştırıp 10 dakika ıslanmaya bırakın
2- Bir Kâseye Su-Sıvı Yağ karışımı hazırlayın
3- Eti ve Salçayı birlikte karıştırarak 5 Dakika yoğurun
4- Islanmış Bulguru da katın
5- Su-Sıvı yağ karışımından serpiştirerek 10 dakika yoğurun
6- Hazır olan Çiğ Köfteye kıyılmış Soğan ve maydanozu katarak servis yapın
Daha fazla lezzet için Çiğ Köftenize bir avuç ufalanmış Ceviz İçi de katabilirsiniz.
Pratik Çiğ Köfte İçin Yoğurma işlemini Mutfak robotu ve ya Et kıyma makinesinde 2, 3 defa çekerek de yapabilirsiniz.
|
